Blätterteig von Fanni
4 Äpfel würfelig schneiden
Butter in einer Pfanne
Apfelwürfel in die Pfanne geben
Rosinen, Zimt, Zucker nach Geschmack dazu. Eventuell Apfelstrudelgewürz
1 Ei, zerschlagen. 1 Hälfte in die Masse, 1 Hälfte zum Bestreichen des Blätterteigs verwenden.
Umluft 220 Grad – Braun werden lassen – ca. 20min